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老台菜創意無菜單-老新台菜
點閱人數:220
新台菜的經典菜色~虎皮軟燒雞,刈包別名,「虎咬豬」,因為樣子很像老虎張開大嘴咬住一塊豬肉。雖說當天是雞肉而非豬肉,但這虎皮刈包麵皮也太可愛了!軟燒雞則是將雞肉炸過後在與榨菜一起燉煮,炸過的雞肉更能吸附醬汁味道....
mikageyoru の 評價:
2014/04
窗光、復古紅磚房與咖啡香-春正商行
點閱人數:323
佛卡夏帕尼尼餡料豐富,有生菜、肉排、起司、番茄片,最後在麵包上抹上青醬,口感和醬料味道都蠻有層次的,不過咬了一口肉排之後,覺得味道奇特,才知道這是店家自製素肉排,店員此時才告知店內餐點全面蛋奶素....
mikageyoru の 評價:
2014/03
絕世好咖啡X好鹹派- 元啡驢派 PIEFFEE
點閱人數:319
鹹派內餡,烘烤過的蛋液口感軟嫩滑順,配上大量蔬菜與鮭魚,味道十分清爽。鹹派上還放了延展性極佳的起司,烤過之後大牽絲,起司控不可錯過!
mikageyoru の 評價:
2014/03
旗山老街的傳承與新意-幸福屋造型棉花糖
點閱人數:265
如雲朵般的棉花糖拿起後,另一隻手拿著小根竹籤,快速做出棉花糖立體雕花。只見小朋友個個在旁目瞪口呆,一個小女孩邊小聲說著"叔叔我可以要紫色的花瓣嗎?"幾分鐘後小女孩便捧著一朵彩色的立體花型棉花糖,開開心心牽著爸爸的手離開....
mikageyoru の 評價:
2014/02
[高雄]溫馨小館享法式薄餅
點閱人數:208
看到我們以驚人速度完食一大份甜點,老闆娘端上草莓千層。其實一開始我看到千層派,還納悶可麗餅店怎麼賣千層,後來才想到,千層蛋糕的層次也是可麗餅的變化版!因為它正是一層一層堆疊的可麗餅呀....
mikageyoru の 評價:
2014/01
低調奢華咖啡之衝冠一怒草莓塔!?
點閱人數:231
尖頭朝上的草莓,層層堆疊,超像一個可愛的草莓皇冠,我決定將它命名為衝冠一怒草莓塔。店員說,其他季節的草莓塔使用的是國外進口草莓,看起來比較碩大肥美,但甜度相對來說沒那麼高;12月正好是台灣的草莓季,店內的草莓塔全都把草莓換成台灣草莓,看起來較袖珍,可是甜度相對來說也比較高....
mikageyoru の 評價:
2013/12
會呼吸的舒芙蕾-Cafe' Fiona 費奧納咖啡
點閱人數:287
說它是雛菊,我覺得不只是雛菊,它的精緻勾勒描邊,讓我想起精品品牌George Jensen 的經典Daisy系列。格友笑著說這是舒芙蕾卡布,表面澎起於杯面....
mikageyoru の 評價:
2013/12
平日限定美味早午餐X隱藏版甜點
點閱人數:324
紮實的麵包上層塗上青醬,,夾入黑橄欖, 美式里肌, 莫札瑞拉起司,新鮮番茄片和大量生菜,餡料可說是十分豐富,張開嘴大口咬下, 嗯~先出現的是青醬的羅勒與黑橄欖兩個搶味的香氣,融化的起司與里肌融合卻不死鹹....
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2014/01
暖暖日式紅豆湯X碳烤麻糬-婆婆冰
點閱人數:227
婆婆冰是一間古早味的店、但這種碳烤麻糬的麻糬,不是傳統的手工麻糬,比較像日式年糕那種麻糬塊。只見鐵網上的麻糬一個個上色,飄出微微的焦香味,齁~好誘人!烤麻糬的時間比較久,熱甜湯先上桌了....
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2013/12
胖死也甘願-啤酒肚酒館餐廳
點閱人數:207
一份200元能夠吃到如此巨大的漢堡,附上漢堡蔬菜和那麼多薯條,價格十分划算,雞肉先用香料醃過,且烤的工夫不錯,將肉汁完全鎖在肉裡,吃起來鮮嫩多汁,配上莎莎醬,味道蠻有層次感....
mikageyoru の 評價:
2013/12
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