劉家酸菜白肉鍋(中正堂本館)

從眷村裡的餃子店到連鎖鍋物餐廳，超過50年的歲月見證左營眷村的變遷，村子裡老伯伯的手工餃子和刀削麵是那個年代最美的經典滋味，下一代接手傳承後再開枝散葉，將關於家鄉味的料理一一端出攬客，有舊時代與新改變的混搭。

菜單上有很多種，如果是多人聚餐的話，這裡就有套餐可以選擇，或者你也可以點其他的餐點，像是刀削麵、湯類...等等，就依個人喜好去做選擇搭配。

時序漸漸入秋，台北明顯感到了涼意， 不知道南台灣的高雄，是不是還一樣炎熱？ 不過無論寒暑冷熱，位在左營中正堂內的劉家酸白菜火鍋， 道地眷村的好美味，深受饕客的喜愛。